接骨木花

接骨木丛是一种小灌木，上面开满了精致的白花（接骨木花），在英国和法国等国家广泛生长。这些花是甜美的、带有蜂蜜香味的白色花簇，如果新鲜使用，可以制作出美味的甜味甜酒和利口酒--其中著名的、全球知名的可能是圣日耳曼酒。

，接骨木花有花香，味道清淡。在杜松子酒中，它在鼻子上更明显，但也是一种有用的花卉植物，可以为杜松子酒增加柔和的清新感，而不是使用玫瑰或金银花等花卉，后者有时会偏向于更多的香水领域。在East Imperial，我们将接骨木花作为我们的皇家植物补品的主要成分，使其具有甜美的花香气息。

接骨木植物（Sambucus canadensis）的花和浆果（煮熟后）都可以食用，德州农机局农业生活研究与推广部的园艺师丹尼尔-坎宁安说。"他说："我喜欢用花来调制鸡尾酒或装扮一道菜，或者用浆果来制作糖浆或果冻。但浆果是有毒的，叶子、树皮和木材也是如此。

多年来，接骨木花一直被用于世界各地的药物中。它们含有各种抗氧化剂（包括维生素C），经常被用来治疗呼吸道疾病--从感冒到鼻窦炎。它们还被认为含有抗病毒和抗炎特性。

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