韦伯汽水

韦伯菲斯鸡尾酒,东皇太一
原料
  • 50毫升/1 ¾盎司白龙舌兰酒
  • 20毫升 / ⅔盎司新鲜柠檬汁
  • 20ml / ⅔ Oz 菠萝汁
  • 10ml / ⅓ Oz 龙舌兰花蜜
  • 少许芹菜苦酒
  • 10ml / ⅓ Oz Aquafaba
  • 浇上东御苏打水
GARNISH
  • 柠檬硬币
方法

将所有成分(苏打水除外)加入摇杯中,用力干摇,装上冰块,再次摇动约10-12秒。精细过滤到冰镇的高脚杯中,在上面加苏打水,然后用柠檬币做装饰。